Чашечка кофе давно стала неотъемлемой частью нашей жизни, будь то утро, деловая встреча или дружеская беседа. Но много ли мы знаем об этом напитке и умеем ли правильно его готовить? Этот фильм рассказывает об истории возникновения кофе, учит разбираться в выборе сортов и оценке качества зерен, и, самое главное, как вкусно и правильно готовить этот воистину божественный напиток.
Готовить кофе правильно можно и нужно независимо от того, какая техника у вас дома: простая турка или современная кофемашина. В фильме раскрываются секреты приготовления классического черного кофе в турке, во френч-прессе, в домашней кофеварке, в эспресс-машине. Также вы узнаете, как правильно приготовить капучино, а любителям экспериментировать придутся по вкусу рецепты коктейлей на основе кофе. Каждый найдет свой способ приготовления любимого напитка и сможет порадовать себя и близких чашечкой ароматного и вкусного кофе!
ИЗ ИСТОРИИ
Откуда пришел известный напиток: кем впервые был обнаружен и приготовлен, как распространился по миру и приобрел нынешнюю популярность.
ВЫБИРАЕМ КОФЕ
Ассортимент кофе на сегодняшний день поистине огромен. В этой главе мы учимся выбирать качественный продукт из всего многообразия представленных на рынке сортов.
ГОТОВИМ КОФЕ
В этом разделе собраны все известные на сегодняшний день способы приготовления кофе. Подробные рецепты и техника приготовления любимого напитка.
КОКТЕЙЛИ
5 рецептов приготовления коктейлей на основе эспрессо, в том числе с добавлением алкогольных напитков.
ЗВУК: DOLBY DIGITAL 2.0 RUS
ИЗОБРАЖЕНИЕ: ФОРМАТ 4:3 PAL COLOR
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 00:34:42
© 2008 Cтудия SovaFilm